Migliori chef, abbiamo un problema di genere

Dominique Crenn, chef di Ateliel Crenn e Petit Crenn a San Francisco, già accreditata di due stelle Michelin, è stata nominata migliore donna chef dell'anno e sarà premiata in una cerimonia che si svolge stasera a New York all'Evening Bar dello Smyth Hotel. Nel 2013 il riconoscimento era stato assegnato a Nadia Santini di Dal Pescatore.
Molti però si chiedono che senso abbia dare un premio speciale a uno chef donna. Già nel 2013 Anthony Bourdain aveva twittato "Perché - a questo punto della storia - abbiamo bisogno di designare "il migliore chef donna dell'anno? Come se fosse una curiosità?"

Have you heard the big news? @DominiqueCrenn is The World's Best Female Chef! #Worlds50Best #2016 https://t.co/T1UjXhRhiy

— The World's 50 Best (@TheWorlds50Best) April 27, 2016